Jako doradca kulinarny, ale też mistrz kulinarny, pomagam restauratorom w powstawaniu nowych punktów gastronomicznych oraz poprawiam funkcjonowanie już istniejących, oferując szefom kuchni oraz kucharzom pomoc w osiągnięciu najwyższej jakości serwowanego jedzenia oraz obsługi gości. Swoją wiedzą doradzam restauracjom oraz konceptom gastronomicznym w opracowaniu dedykowanego, autorskiego bądź sezonowego menu. 

 

Oferuję ponadto, współpracę przy tworzeniu, testowaniu nowych produktów żywieniowych oraz tych związanych z wyposażeniem gastronomii. Tworzę autorskie przepisy na potrzeby promocji zarówno miejsc jak i marek, z wykorzystaniem oferowanych produktów.

 

Podczas współpracy ze mną zyskujesz:

• wsparcie eksperta,

• zwiększenie przychodów restauracji,

• rosnące zadowolenie gości,

• niższe koszty obsługi menu,

• wysoką jakość serwowanych dań,

• profesjonalnie przeszkoloną kadrę,

• opinię szefa kuchni z wieloletnim doświadczeniem,

• autorskie przepisy.​